Category: Kuliner

food, makanan enak

Kulineran ke Eat Republic

Ini masih cerita sebelum puasa, saat itu di media sosial sedang heboh-hebohnya tempat makan baru yang bernama Eat Republic, apa lagi ada Pak Bondan “maknyuss” dibelakangnya. Eat republik ini berlokasi di Pondok Cabe, lokasi persisnya bisa lihat denah dibawah ini : Ternyata Eat Republic itu adalah tempat makan dengan berbagai macam makanan, mulai dari makanan nusantara, makanan asia hingga cemilan tradisional macam es duren dan es cingcau. Untuk makan, tidak

Vietnam Ground Coffee

Minggu lalu sebagian tim dari kantor pergi ke Vietnam, langsung saja insting nitip segera berjalan :), namun sayang yang berangkat semuanya masih buta soal perkopian. Ketika datang, sudah tercium bau khas kopi, tapi sangat manis.  Mungkin ini hasil roasting kopi dengan menggunakan mentega. Konon teknik roasting di vietnam sana menggunakan campuran mentega. Ini terlihat saat brewing menggunakan Vietnam drip, ada sisa minyak di pinggiran dripnya. Soal rasa ternyata biasa saja,

Antara Sour Sally, Smooch and Red Mango

Jaman sekarang anak muda mana yang belum pernah mencoba frozen yoghurt. Btw apasih frozen yoghurt itu ? Frozen yogurt (also known as frozen yoghurt or by the tradenames FroYo and Frogurt) is a frozen dessert made from, or containingyogurt or other dairy products. It is slightly more tart than ice cream, as well as lower in fat (due to the use of pure milk instead of cream). It differs from ice milk (more recently termed

Makan Soto Banjar - Cipete

Sudah belasan tahun tidak menikmati soto banjar, ikan gabus, dan hidangan khas Kalimantan lainnya. Saat browsing tidak sengaka ketemu dengan warung yang menyajikan hidangan khas Kalimantan ini, letaknya kalau dari arah tb simatupang, kurang lebih 300m sebelum lampu merah / perempatan abuba. Sabtu kemarin langsung saja disamperin kesana, suasananya enak, ada beberapa pelanggan yang makan disana. Pada dindingnya terdapat komentar dari orang-orang beken (artis dan pejabat) dan liputan media tentang

Rekomendasi : Dijans Restourant - Kemang

Baru kali ini saya berkesempatan untuk mencoba sebuah resto di kawasan Kemang. Setelah berdiskusi dengan teman di kantor dan browsing di internet, akhirnya saya memutuskan untuk menuju The Dijan’s. Lokasi yang dekat dari kantor, sekitar 15 menitan dari kawasan Ragunan. Mengarah ke daerah ampera, ketemu pertigaan (lampu merah) lalu mengarah ke Kemang. Jalan pelan saja karena dari arah lampu merah ini, Dijan’s terletak di sebelah kanan jalan, dan tak terlalu